”Fisk er godt” – lige fra morgenstunden i Strandby

De bedste oplevelser i Strandby
Klik her

Steder at spise i Strandby
Klik her

Lokale butikker i Strandby
Klik her

Det gælder om at stå tidligt op, og om at holde tungen lige i munden

For når der handles frisk fisk på fiskeauktionen i Strandby, går det hurtigt. På en almindelig dag landes adskillige tons fisk, og de sættes til salg i auktionshuset på havnen i Strandby fra klokken 07.00.

Auktionen er den største ud til Kattegat, og det store ”nummer” er friske hummere, som der landes massevis af året rundt. I de forskellige sæsoner er der også fjæsing, torsk og rødspætter – det er i det hele taget alt godt fra havet, der giver masser af aktivitet fra morgenstunden.

Og ja: Som privat kan man faktisk godt købe fisk på auktionen. Det er muligt at ”lande” en kasse med blandet fangst.

Det er en unik oplevelse at starte dagen blandt hærdede fiskere og handelsfolk i auktionshuset, hvor fisk i tonsvis ligger i store plastikkasser og er isafkølet og venter på at blive solgt.